РАСТЕНИЯ, ВЫВОДЯЩИЕ МОКРОТУ ИЗ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ


РАСТЕНИЯ, ВЫВОДЯЩИЕ МОКРОТУ ИЗ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ
Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить у себя дома средства народной медицины для эффективного и, главное, безопасного очищения от мокроты лёгких и бронхов. Все нижеприведённые рецепты прошли полную проверку на результативность, а их приготовление не займёт у Вас много времени и труда!

Рецепт первый.

Для того чтобы приготовить это домашнее средство необходимо залить в небольшой кастрюле одним литром горячей очищенной или талой воды полный стакан калиновых ягод, после чего нужно протомить получившуюся смесь на медленном огне около десяти двадцати минут. Теперь следует аккуратно перелить отвар в термос и дать ему настояться не менее двух часов. По истечении указанного времени нужно процедить средство через марлю, сложив её в несколько слоёв и принимать по половине стакана трижды в день, добавляя в каждую порцию по одной чайной ложечке жидкого натурального мёда.

Рецепт второй.

Необходимо натереть на мелкой тёрке очищенную редьку, после чего поместить получившуюся кашицу в марлю и отжать с неё весь сок. Употребляют сок для выведения мокроты из дыхательных путей по одной две больших (столовых) ложки натощак, смешивая его с жидким мёдом. Для получения лучших результатов народная медицина рекомендует готовить каждую порцию непосредственно перед употреблением.

Рецепт третий.

Для приготовления травяного сбора для очищения лёгких и бронхов от мокроты Вам понадобятся следующие ингредиенты: по одной части листьев мать-и-мачехи, плодов аниса, а также по две части травы тимьяна, корневища алтея. Кроме того необходимо заготовить пять частей корневища солодки обыкновенной. Измельчите и смешайте в стеклянной банке все перечисленные компоненты, после чего залейте одну большую ложку сбора полным стаканом прохладной талой или очищенной воды и оставьте смесь на два часа в тёплом месте. По истечении указанного времени следует довести смесь до кипения, перелить в термос и оставить на час. Процеженное тёплое средство принимают три четыре раза в сутки натощак по четверти стакана.

Рецепт четвёртый.

Также для очищения дыхательных путей от мокроты можно использовать травяной сбор, который не сложно приготовить по следующему рецепту. Итак, заготовьте заранее такие ингредиенты: одну часть душицы и по две части корневища алтея лекарственного и травы мать-и-мачехи. Кроме того, нужен мёд (одна две чайных ложечки) и натёртая на мелкой тёрке свежая лимонная цедра. Тщательно смешайте все травы до однородной массы, а затем залейте одну большую (столовую) ложку получившегося сбора двумя полными стаканами воды. Доведите смесь до кипения на медленном огне, после чего перелейте её в термос и подождите два часа. Готовый настой процедите через марлю и смешайте с мёдом и цедрой. Принимают средство по сто грамм трижды в день за двадцать минут до еды. Примерная продолжительность одного такого очищающего курса: от пяти до девяти дней.

Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)


Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Ингредиенты:

Тесто:
Мука 850 гр.,
Молоко 500 мл.,
Яйца 2 шт.,
Дрожжи (сухие) 5 гр.,
Масло сливочное 70 гр.,
Масло подсолнечное 1 ст.л.,
Соль 1 ч.л.,
Сахар 1 ст.л.

Начинка:
Говядина 800 гр.,
Картошка (крупная) 6 шт.,
Лук репчатый 4-5 шт.,
Соль, перец по вкусу,
Бульон говяжий 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.

Приготовление:

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.

Для начинки мясо и картофель нарезать кубиками стороной 1 см., репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.

Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.

Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)

***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.

#Workoutaholic #ПравПит

Тушеные кальмары с грибами


Тушеные кальмары с грибами

Ингредиенты:

тушки кальмаров 3 штуки.
шампиньоны 300 грамм.
лук репчатый 2 штуки
сметана 6 ст. ложек.
сыр твердых сортов 90 грамм.
соль по вкусу.
специи по вкусу.
масло растительное по факту.
количество порций: 3.

Как приготовить кальмары в сметане в мультиварке:

Лук нарезаем полукольцами и кладем в чашу мультиварки, на дно которой необходимо налить небольшое количество растительного масла. Обжариваем его на режиме «жарка» буквально пару минут, до мягкого состояния.

Добавляем любые грибы, у меня были замороженные шампиньоны. Перемешиваем и обжариваем лук с грибами до полной готовности.

За это время необходимо подготовить кальмаров. Для этого первым делом их необходимо очистить, а чтобы это легче было сделать, достаточно кальмаров лишь обдать крутым кипятком. После этих манипуляций это не составит особого труда.

Очищенные и промытые кальмары нарезаем кружками или по желанию соломкой и добавляем к обжаренным грибам.

Следом добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Хочется отметить, что количество сметаны добавляйте на свое усмотрение. Хотите приготовить кальмаров с подливкой, кладите больше, если нет, то количество ложек лучше убавить.

Готовим кальмаров при закрытой крышке, периодически помешивая ровно пять минут. В самом конце добавляем натертый сыр. У меня было два вида, я добавила оба.

Помешиваем блюдо до расплавления сыра. После чего мультиварку выключаем.

Подаем тушеных кальмаров в горячем виде, украсив блюдо свежей зеленью. На гарнир лучше всего подойдет на мой взгляд картофель, рис или макароны. Получается очень ароматное блюдо, с насыщенным и богатым вкусом. Грибы и кальмары хорошо подружились и прекрасно дополнили друг друга.

Приятного Аппетита!)
#вкусно #рецептывмультиварке #кальмары #грибы #обед
#обедвмультиварке

Как приготовить необычный десерт


Как приготовить необычный десерт.

Кофейная панакотта

мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара

Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.
2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.
3. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать.
4. В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам.
5. Поставить в холодильник на 5 часов.
6. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. 7. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт: очень вкусный рецепт


Шоколадный торт: очень вкусный рецепт

Мы подготовили для тебя рецепт невероятно вкусного шоколадного торта. Этот тортик просто тает во рту и готовится совсем не сложно. Попробуй!

Тебе понадобится:
200 грамм сливочного масла
3 крупных яйца
2 стакана сахара
500 мл йогурта (без вкусов)
3 столовых ложки какао
2 стакана муки
10 грамм разрыхлителя
100 грамм горького шоколада
100 грамм молочного шоколада
горсть крупно порубленных лесных орехов
пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него).

Для глазури:
0.5 стакана молока
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка какао
100 грамм горького шоколада.

Как приготовить:
Прежде, чем приступить к приготовлению, учти, что все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достань из холодильника продукты как минимум за полчаса до того, как начнешь готовить.
И еще важно, чтоб шоколад был хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта.
Масло взбей с сахаром, добавь по одному все яйца, влей йогурт (часть йогурта перелей в большую чашку, добавь разрыхлитель, и, когда йогурт поднимется, вылей его в смесь).
Добавь какао, муку и ликер.

Поломай шоколад на маленькие кусочки и добавь в полученную смесь вместе с орехами, перемешай.
Форму для выпечки выстели пекарской бумагой, перелей в форму тесто и отправь в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.
Тем временем приготовь глазурь.

В небольшую кастрюлю влей молоко, добавь поломанный на кубики шоколад и поставь на медленный огонь, перемешивая.
Добавь сахар и какао, дождись, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключи.
Залей торт глазурью и дай пропитаться.

Перед подачей немного подогрей торт, тогда кусочки шоколада в торте растопятся, что придаст торту особую прелесть.
Приятного аппетита!

Печеночный рулет Ингредиенты


Печеночный рулет

Ингредиенты:
Печень 1 Килограмм (свиная, говяжья, куриная, индюшиная)
Лук 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Растительное масло 4 Ст. ложки
Плавленый сыр 200 Грамм
Сливочное масло 150 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций: 6-8


Как приготовить "Печеночный рулет"
1. Подготовьте продукты для рулета. Свиную печень нужно тщательно вымыть и желательно вымочить, если есть время. Снимите с нее пленку, удалите протоки. Овощи вымойте и очистите.
2. В кипящую соленую воду положите печень, отварите её до готовности. Свиная печень варится 40-45 минут. Куриная или индюшиная быстрее.
3. Лук и морковь порежьте не слишком крупно.
4. Пожарьте на растительном масле овощи. Посолите по вкусу.
5. Готовую печень порежьте кусочками, сложите в чашу блендера, добавьте жареные овощи. Измельчите.
6. В горячий печеночный фарш добавьте кусочки сливочного масла. Снова перемешайте в блендере смесь.
7. Печеночный паштет для рулета готов.
8. Возьмите прямоугольник фольги. Смажьте его растительным маслом, разложите ровным слоем паштет из печени.
9. Сверху распределите тертый плавленый сыр. Только отступите от ближнего края 1-2 см., а от края дальнего 2-3 см.
10. Очень медленно и осторожно сверните рулет с помощью фольги, отгибая край на себя. Заверните плотно рулет, отправьте его в холодильник на 2-3 часа остывать.
11. Через два-три часа снимите фольгу, обрежьте красиво края и оформите рулет по вкусу. Я просто полила майонезом, украсила колечками оливок и посыпала зеленью.

Болгарская мусака с фаршем и овощами


Болгарская мусака с фаршем и овощами

Ингредиенты

400 г. фарш
7-8 шт.картофель
2 шт лук репчатый
1 шт морковь
3-4 стебля сельдерея
1 болгарский перец
100 г шампиньоны
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. томатная паста
соль, перец, лавровый лист
3-4 ст.л. оливковое масло Идеал
зелень

Для заливки:

300 мл кефира
1 яйцо
2 ст.л. муки

Как приготовить

1. Лук и сельдерей нарежьте, перец нарежьте кубиками примерно,
2.Морковь натрите на терке.
3. В глубокую сковородку налейте оливковое масло, выложите лук, сельдерей и морковь и обжарьте слегка, до легкой золотистой корочки.
4.Смешайте томатную пасту с 200 мл воды. Добавьте в сковороду болгарский перец и смешанное с водой томатное паста.
5. Перемешайте, тушите около 3-5 минут и добавьте нарезанные грибы и фарш, зелень и мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешайте. Накройте крышкой и оставьте потушится на медленном огне около 10 минут.
6.В это время почистите картофель и порежьте его на кубики 1 на 1 см, но не крупно.
7.Все положите в казан картофель и овощи ,туда же добавьте приправы, лавровый лист, соль, перемешайте и оставьте потушиться под закрытой крышкой еще 10 минут.
8.Пока картошка тушится сделайте заливку.Кефир смешайте с яйцом и мукой, добавьте чуть холодной воды, консистенция должна быть чуть гуще, чем тесто на блины.
9.Выложите массу в форму для запекания, залейте заливкой и поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вайт мокко Ингредиенты


Вайт мокко

Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 50 мл холодного молока,
- 50 мл горячего белого шоколада,
- 50 гр. взбитых сливок,
- тертый шоколад.

Как приготовить Вайт мокко:
1. Для приготовления Вайт мокко сварите классический эспрессо или черный кофе.
2. Сварите в питчере (молочник) 50 мл горячего шоколада и перелейте его в айриш-стакан.
3. Подогрейте молоко и налейте его в айриш-стакан с помощью барной ложки поверх горячего шоколада.
4. Поверх молока при помощи ложки влейте кофе, чтобы образовались слои.
5. Украсьте Вайт мокко взбитыми сливками и посыпьте шоколадной крошкой.
Кофе готов, наслаждайтесь любимым напитком!

Куриные крылышки с аджикой и чесноком


Куриные крылышки с аджикой и чесноком
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ 1 кг
ЧЕСНОК 3 зубчика
МАЙОНЕЗ 200 г
АДЖИКА по вкусу
ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ
1. Приготовить маринад для крылышек: перемешать майонез, аджику, мелко рубленый чеснок и перец. Замариновать подготовленные крылышки примерно на 2 часа.
ШПАРГАЛКА
Как приготовить майонез
2. Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки в один слой. Запекать в разогретой духовке до готовности.

18 мая 2017 года в 11:00 Группа компаний ККС проведет вебинар Современные решения для корпоративного питания


18 мая 2017 года в 11:00 Группа компаний ККС проведет вебинар "Современные решения для корпоративного питания".

При организации питания на большом предприятии вопрос автоматизации очень важен, ведь благодаря новым технологиям можно существенно увеличить пропускную способность столовой, контролировать и постоянно улучшать уровень сервиса и в несколько раз снизить потери. Хотите узнать, как это работает? Присоединяйтесь к нашему вебинару.

В рамках вебинара мы поделимся нашим опытом автоматизации корпоративного питания на живых примерах, а также ответим на вопросы:

- Как приготовить для каждого сотрудника именно те блюда, которые он любит, и при этом снизить расходы на продукты?
- Как планировать заказ продуктов поставщикам заранее за неделю?
- Как за часовой обеденный перерыв можно успеть обслужить втрое больше людей?
- Как полностью устранить возможность махинаций персонала на кассе?
- Как получать предоплату за питание с помощью киосков самообслуживания?

Если по какой-либо причине Вы не сможете посетить вебинар, то Вы всегда сможете посмотреть запись трансляции, пройдя регистрацию.

Спешите! Количество мест ограничено!
Регистрации по ссылке http://www.ccrs.ru/webinar.php.

http://www.ccrs.ru/company/news/vebinar-sovremennye-resheniya-dlya-korporativnogo-pitaniya/
#вебинар #корпоративноепитание #автоматизациястоловой